又到一年一度的“315国际消费者维权日”，社会各界对消费者权益的关注日益升温，食品安全问题更是成为了公众关注的焦点，食品安全再一次被推上各大热搜。东书房自品牌创立以来，就将“原产地原生态0添加”，让大家都能喝到纯粮好酒，零添加好茶作为品牌的发展理念，倡导健康、生态、乐享的生活方式，始终将食品安全视为品牌发展的生命线，坚守品质第一的原则，用时间证明品质，用品质赢得市场。
衡量一个企业品牌美誉度有多个维度，消费者的满意度则占据主导地位，“食品安全”这种最基本的标准在今天却成了最大的问题。随着315消费者权益日的到来，东书房品牌再次重申对于品质与安全民以食为天，食以“我”为先，“我”以质为本，质以诚为根的坚定承诺，在茶与酒两大领域深耕细作，始终坚守品质，不忘初心，以食品安全为己任，为消费者呈现出一系列茶酒臻品。
东书房酒选用茅台镇本地优质红缨子高粱、小麦、水为原料，坚守传统“12987”酱酒工艺，坚持纯粮食酿造，以工序复杂、成本高昂、出酒率低、酒质上乘得到了广大消费者的信赖。为了能够方便消费者购买，东书房酒通过线上线下相结合的方式，覆盖市场的同时，对每个销售渠道都进行严格把控，通过统一的库存管理，在确保销售者买到正 品的同时，又保证了流通环节的透明，杜绝了假酒出现的可能性，使消费者可以完全放心的购买东书房酒。
东书房茶致力于打造绿色生态私人定制茶园及原产地农产品等乡村助农兴农产品。品牌文化专注产品品质，倡导健康、生态的生活方式。2021年开始，“东书房”品牌陆续开发了无量山茶园、昔本茶园、白莺山古树茶园、纸山箐古树茶园、邦东古树茶园等。秉承无药、细采、精制的管理理念，“东书房”在茶园全程管护及采摘和制茶过程中严格杜绝使用农药、杀虫剂、除草剂、催芽剂，以天然、生态为采摘和制作标准，坚持人工手作，纯手工采摘，除虫除草，用科学、生态、有机的方法种植茶树、管理茶园，让消费者喝上真正安全放心的健康茶。
“东书房”品牌是由知名学者于建嵘教授发起。茅台镇做酒的企业三千多家，但酒厂多不代表好酒多，其中为牟取暴利而不惜将底线踩在脚下的酒厂也不在少数，以次充好，勾兑假酒都是常见的手段。东书房酒对此一直坚持“零容忍”，从品牌创立之初于建嵘教授就亲自前往茅台镇经过数月当地实际考察，到产品问世经过不同群体反复品鉴，通过对品牌和产品的不断精进，真正实现产品溯源，保障每一位消费者的权益，维护有序的白酒消费市场。东书房茶同样也是由于建嵘教授带领团队亲自前往“天下茶仓”的临沧核心产区，寻得荒养多年的天然古茶树园，除了茶、酒这种提高生活质量与满足情绪价值的文化属性产品之外，东书房品牌大米来自东北黑龙江五常，是真正的五常稻花香2号大米，小米则是原产自山西五台的无添加天然生长小米，自上线以来也好评不断！
品质与安全是东书房品牌的生命线，东书房也将不断提升产品品质和服务水平，为消费者提供更加优质、健康、安全的茶酒产品。东书房深信，只有真正做到品质与安全并重，才能赢得消费者的信任和支持，也才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。同时，也呼吁广大消费者关注食品安全问题，选择有品质保障的品牌和产品，共同维护一个健康、安全的消费环境。
在这个特殊的315消费者权益日，东书房品牌再次向广大消费者承诺：我们将一如既往地坚守品质底线，以食品安全为己任，东书房让每一口都吃的放心，喝的安全。同时，我们也期待与广大消费者共同见证东书房品牌的成长与发展，共同书写中华茶酒文化的新篇章。