全球公共卫生和安全机构NSF于近日宣布,山东东营通威渔业有限公司(以下简称东营通威)获得了NSF颁发的最佳水产养殖规范(BAP)及无抗生素产品证书。东营通威是国内首个同时获得NSF颁发的这两项认证的对虾养殖企业。
东营通威的1万吨/年南美白对虾智慧化养殖项目是通威股份有限公司“百万吨工厂化对虾”全国首个落地基地,拥有标准化养殖、循环水处理、生产配套服务等四大模块,设计年产南美白对虾1万吨。项目一期已于2023年5月投产,是目前中国单体规模最大的循环水对虾养殖基地。
NSF大中华区食品、健康科学和审核业务总经理赵薇表示:“我们非常荣幸地为东营通威颁发这两项证书。这代表东营通威不仅注重产品的品质要求,也关注养殖与加工过程中的环境保护与食品安全。我们期待与更多中国企业携手合作,在推广可持续及健康理念的同时,助力整个行业的可持续发展。”
最佳水产养殖规范(BAP)属于全球水产联盟推出的第三方认证项目,可针对生产链中包括鱼苗孵化到加工厂的每一步骤进行认证。全球水产联盟是一个国际性的非营利性行业协会,致力于通过教育、宣传和第三方认证来推进负责任的水产品实践。
NSF无抗生素产品认证是NSF在中国特别推出的针对本地市场需求的认证项目,该认证涵盖所有动物食品。产品经过独立验证获得认证标识,意味着动物产品在生产过程中没有接触过抗生素,为消费者选购产品时提供可靠选择。
企业获得最佳水产养殖规范及NSF无抗生素产品认证,有助于提升消费者对其产品的信任度,提高其产品在市场上的竞争力。此外,最佳水产养殖规范和无抗生素所倡导的生产方式提升了企业对可持续的生产方式的重视,从而推动可持续发展。
东营通威养殖服务经理陶奎舟表示:“此次获得两项认证,意味着通威可以借此优势拓宽销售渠道,从而提升产品在市场上的核心竞争力,也将帮助我们叩开国际市场的大门。”