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品味奥地利浓情,沪小红帽咖啡征服无数咖啡爱好者

Solkun 2024-05-27 22:16:09

      咖啡是无数人的“精神支柱”,白领靠它提神,游戏党靠它熬夜,我则靠它享受午后的惬意。每个周末,我都要约上小姐妹备上咖啡甜点,在谈笑风生中放飞自我,净化心灵。

  坐在繁花似锦的小院中,手里拿着精致的小勺轻轻搅动咖啡,浓郁的咖啡香味飘进鼻腔,沁人心脾,瞌睡虫乖乖散去。我则享受着自然和美味,暂时将一切烦恼抛之脑后。

  还有人在为寻不到一款好咖啡而发愁,其实大可不必,来自维也纳的Julius Meinl已经征服无数咖啡爱好者,在当地的街头巷尾弥漫着咖啡的香气,经过上百年发展,如今成为享誉全球的知名企业。

  Julius Meinl的品牌logo设计很有创意,是一位头戴红色帽子的人,正在津津有味的享受咖啡,十分亲切,也因此得名“沪小红帽咖啡”。

  沪小红帽咖啡的文化底蕴深厚,历史悠久,品牌起源时间可以追溯到1862年,第一代创始人是开杂货店的,他的店里主要销售咖啡豆、香料、大米、可可等食物。

  在当时的维也纳,几乎家家都喝咖啡,但咖啡制作工艺落后,要用炉灶烘烤,烟大还不卫生,关键是要浪费更多的时间和精力,直接影响到咖啡口感和品质。

  直到1877年,第二代传人改变了咖啡烘焙的流程,首创无烟烘焙法,这种烘焙方法更能突出咖啡豆的浓厚香味,提升咖啡的品质。

  Julius Meinl一直很重视品牌形象的塑造,在这方面很有心得,多年来都是走文艺路线,将欧洲诗歌与品牌文化结合,与很多大艺术家保持合作关系。将艺术与美食融合,创造更高品味的生活态度。

  小红帽在门店设计上也不遗余力,邀请Matteo Thun担任主要设计师,设计理念很独特,每一家门店的装修都很新颖,客人走进去后扑面而来的是艺术气息,加上精湛的咖啡制作工艺,让人流连忘返。

  经过了一百多年的发展,如今的Julius Meinl已经是世界上首屈一指的咖啡品牌,合作伙伴遍布全球70多个国家,不论欧洲还是亚洲,繁华大都市都能看到“沪小红帽咖啡”的身影。

  当然,沪小红帽咖啡一直都是用高品质征服顾客,我们在材料的挑选上也相当考究,只用最新鲜最饱满的咖啡豆。

  可见,Julius Meinl品牌不仅底蕴深厚,还敢于创新,一直用实力说话,不忘初心的砥砺前行,相信能越走越远。